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Tratado de nutrición / [director] Angel Gil Hernández; [coordinador] Fermín Sánchez de Medina Contreras

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español España : Medica Panamericana, 2010Edición: 2Descripción: 4 volúmenes ; ilustraciones ; 28 centímetrosISBN:
  • 9788498353501
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 612.39 T776
Contenidos:
V.1: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición. V.2: Composición y calidad nutritiva de los alimentos. V.3: Nutrición humana en el estado de salud. V.4: Nutrición clínica
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Libros Libros "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC Colección General 612.39 T776 (Navegar estantería(Abre debajo)) V. 1 ej. 2 Disponible 151362
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Libros Libros "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC Colección General 612.39 T776 (Navegar estantería(Abre debajo)) V. 4 ej. 2 Disponible 151367
Libros Libros "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC Colección General 612.39 T776 (Navegar estantería(Abre debajo)) V.4 ej. 1 Disponible 151366

V.1: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición. V.2: Composición y calidad nutritiva de los alimentos. V.3: Nutrición humana en el estado de salud. V.4: Nutrición clínica

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