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Programa de desarrollo gerencial en el área de división cuartos del Hotel Fiesta Americana Veracruz para Septiembre del 2002 / André Medina González por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México: Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAD 407.

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2.
Hotelería / Luis Barragan del Río por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español México : Instituto Politécnico Nacional, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 647.940 68 B269h.

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3.
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Análisis del perfil de puesto de concierge express en el Hotel Fiesta Americana, Veracruz en el período de 1997 / David E. Andrade Everardo; [asesores] Angélica Veróniza Solórzano Castro, Rita Temprana Cano, José Luis Ferat Brito por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 080.

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4.
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Propuesta de un programa promocional para el Hotel Terraza del Sol / Daniel Cordero Hernández; [asesor] Jacqueline Crespo Ruíz por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 032.

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5.
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Propuesta de manual de procedimientos para el departamento de ama de llaves del Hotel Emporio de la Ciudad de Veracruz / Ybonnhe Guadalupe Morales Ortíz; [asesores] Jaime Cerdán López, Lucila Langarica, José Luis Ferat Brito por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 024.

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6.
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Manual de selección de personal aplicable a establecimientos hoteleros de cuatro y cinco estrellas de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río / José Lagunes Sempé; [asesor] Jacqueline Crespo Ruíz por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 026.

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7.
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Implementación de un plan de publicidad que permita dar a conocer el concepto del Hotel Continental Plaza Veracruz y que contribuya a incrementar su índice de ocupación / José Antonio Rodríguez Montenegro; [asesor] Rita Temprana Cano por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 042.

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8.
Administración hotelera. Primer curso : división cuartos / Francisco de la Torre por
Edición: 2
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español México : Trillas, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 68 T689a, ... "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 68 T689a, ... "Prof. Jorge Torres Meza". Sección: Secundaria y Bachillerato. Colegio Colón (1)Signatura topográfica: 647.940 68 T689a.

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9.
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Gestión de calidad en el servicio al huésped en la hotelería actual / Gabriela Vázquez de la Peña; [asesor] Perla María Villa Jiménez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis (Trabajo Práctico Científico) - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 228.

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10.
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Estrategias de administración de personal en épocas de crisis para el sector hotelero de la Ciudad de Cancún, Quintana Roo / Keiichiro Miyazaki Castillo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México: Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAD 415.

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11.
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Descripción de la administración de personal en hoteles de 4 estrellas de la Ciudad de Veracruz / Karla Fabiola Lobato García por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAD 392.

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12.
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Propuesta de un sistema de control de calidad para mejorar el servicio del Hotel Jaragua en la Ciudad de Boca del Río, Veracruz / Miguel Angel Martínez Serena; [asesor] José Luis Ferat Brito por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 087.

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13.
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La importancia de los recursos humanos en el departamento de ventas del Hotel Torremar / Martín Hermilo Yepez Peña; [asesor] Jacqueline Crespo Ruíz por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 034.

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14.
Administración lucrativa de hoteles y moteles / William Scholz; [traductor] Guillermo E. Ureña G por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español México : CECSA, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 658.159 37 S368a. "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 658.159 37 S368a, ... "Prof. Jorge Torres Meza". Sección: Secundaria y Bachillerato. Colegio Colón (1)Signatura topográfica: 658.159 37 S368a.

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15.
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Propuesta de ficha técnica para la apertura de un hotel boutique en la zona conurbada Veracruz Boca del Río / Yáiza Berenice Peláez García; [asesor] Patricia Carranza de la Parra por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 234.

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16.
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Análisis del programa de modernización para el recurso humano de la industria hotelera en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río propuesto por CIMO (Calidad Integral y Modernización) en 1996 / Carmen María Domínguez Martínez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 085.

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17.
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Satisfacción y valor percibido en la ocupación del hotel Fiestamericana, Veracruz / Mónica Cristel Torres Galindo ; [asesores] Enrique Limón Suárez, Bertha Yolanda Guzmán Rivas, Sergio Hernández Mejía, María Cristina Soto Ibáñez por
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado;
Lenguaje original: Español Veracruz, Ver., México : Universidad Cristóbal Colón, 2015
Nota de disertación: Reporte de Investigación / Taller de investigación ; Licenciatura Administración de Empresas Turísticas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC: Material no disponible para préstamo (1)Signatura topográfica: RAT 016.

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18.
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Manual de procedimientos y organización para el departamento de recepción del Hotel Torremar / Rosa María Ortega Sosa; [asesor] Ileana Chong González por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 092.

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19.
El arte de servir en hoteles y resturantes/ Raúl Muñoz Ortíz por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
México : Diana
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 647.95 M971a.

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20.
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Creación e implantación de estándares de calidad para los centros de consumo del Hotel Torremar Resort Veracruz, aplicables a partir de 1996 / María Claudia Lara Prado, Ana Isabel Viades Lagunes; [asesor] José Luis Ferat Brito por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón
Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 065.

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