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Administración del servicio de alimentos / Julia Reay; [traductor] Mirna Leyva
Tipo de material:
TextoIdioma: Español México : Trillas, 2008, (reimp. 2016)Edición: 2Descripción: 253 páginas ; ilustraciones ; 24 centímetrosISBN: - 9789682473159
- 647.950 68 R288a
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | Colección General | 647.950 68 R288a (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 152128 | ||
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Libros
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"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | Colección General | 647.950 68 R288a (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 152129 |
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